シャリアピンソース

豚肉のステーキを作りました。
ソースは手作りをしました。

ソースの作り方♡

玉葱を1玉使います。

1/2はすりおろして、残りの1/2はスライスします。

スライスした玉葱をじっくり炒めて、

みりんと醤油を各大さじ一杯入れます。

すりおろした玉葱も一緒に入れて少し煮たら完成です。

このソースは、白身魚やハンバーグにかけても美味しいです。